酸度が非常に低い0.09以下のサラっとした最高品質のEXVオリーブオイル。
海抜500ｍの高地産でソンニーノという地域10km四方に年間２万本しか取れない貴重なオイルです。
カルパッチョや甲殻類を使った料理、グリルした赤身肉などにどうぞ。
■ 商品説明
酸度が非常に低い0.09以下のサラっとした最高品質のEXVオリーブオイルです。海抜500ｍの高地産でソンニーノという地域10km四方に年間２万本しか取れない貴重なオイルです。カルパッチョや甲殻類を使った料理、グリルした赤身肉などにどうぞ。 産地：ラツッオ産 容量：500ml 酸度：0.09%以下 品種：イトラーナ種 受賞歴：2008年世界オリーブオイルコンテスト（SOL)、MEDIUM FRUITY(中間フルーティ）部門優勝、Flos Olei 2013コンテストにて97/100、ベスト20社に選ばれる。 当店では、生産者の顔の見え、さらに酸度0.3%以下の物を扱っています。（エクストラヴァージンオリーブオイルは法律で0.8%以下と決められています）。乳幼児やご年配の方には、より酸度の低い0.2%以下の物をお勧めしています。（酸度が低いと鮮度が高いという事になります）
■ 商品仕様
| 製品名 | イタリア・ラツィオ産 超低酸度0.09%エクストラヴァージンオリーブオイル チェトローネ |
|---|---|
| 型番 | cet500 |
| メーカー | チェトローネ |
産地：ラツッオ産
容量：500ml
酸度：0.09%以下
品種：イトラーナ種
受賞歴：2008年世界オリーブオイルコンテスト（SOL)、MEDIUM FRUITY(中間フルーティ）部門優勝
Flos Olei 2013コンテストにて97/100、ベスト20社に選ばれる。
当店では、生産者の顔の見え、さらに酸度0.3%以下の物を扱っています。
（エクストラヴァージンオリーブオイルは法律で0.8%以下と決められています）。
乳幼児やご年配の方には、より酸度の低い0.2%以下の物をお勧めしています。
（酸度が低いと鮮度が高いという事になります）
