大変まろやかで芳醇な香りな
手摘みのEXVオリーブオイル。
バランスがとれ有名レストランでも使用されています。
ミラノのPECK(ペック)でも販売されています。
オールマイティーで使いやすく
洋食はもちろんの事和食にもオススメです。
■ 商品説明
イタリア・ベローナ産。軽くてフルーティ香りで上品なエクストラヴァージン・オリーブオイル。
■ 商品仕様
| 製品名 | イタリア・ベローナ産 エクストラヴァージン・オリーブオイル サルヴァーニョ salvagno |
|---|---|
| 型番 | salv500 |
| メーカー | サルヴァーニョ |
オリーブの品種：レッチーノ種、ペンドリーノ種、ファバロル種、グリニャーノ種
容量：500ml
酸度：0.25%以下
受賞歴：CIBUS国際コンクール優勝
ドイツBIOFACH’07優勝
カフェイタリアでは酸度0.5%以下（規定は0.8%以下）を基準とし取り揃えています。
