加熱用に使っても素材の味を引き立てる低酸度エクストラヴァージン・オリーブオイル。カンツォーネ「帰れソレント」で有名なソレント産。もちろん生食用としてもオススメです。
■ 商品説明
太陽と海と風の恵みを受け街「ソレント」で作られるこのオリーブオイルは150年以上もの歴史のあるミラスッド社製。手摘みイタリア産 酸度・味・香りに高いレベルでバランスをとっている。
■ 商品仕様
| 製品名 | Del Sud（デル・スッド）ミラ社（Mira) 生食、加熱用としても安心して使えるイタリア産低酸度エクストラヴァージン・オリーブオイル 1000ml |
|---|---|
| 型番 | sud1000 |
| メーカー | ミラ・スッド |
酸度：0.3%
イタリア産 酸度・味・香りに高いレベルでバランスをとっている。
カフェイタリアでは酸度0.5%以下（規定は0.8%以下）の基準で品揃えをしています。イタリアよりリファーコンテナで運んでいます。
