砂糖を使っていないイチゴジャム。<br> 私のトキメキ・ポイント♥ <br>このジャムのトキメキ・ポイントは....... まずは、食べやすさです。<br>それと、甘み!天然甘味料のアガぺを使っているので、甘すぎず素材の良さを 引き出しています。 目を閉じて口に入れたら、イチゴの心地よい酸味がシアワセ♥<br>
アガペとは.... 南米では昔から使われていた天然の 甘味料で、<br>テキーラを作る際に使用 されているものです。 <br>砂糖に比べてブドウ糖の含有値が 低く、果糖の含有値が高い為(低GI 値)血糖値が上がりにくく、食餌療法 を<br>されている方や、メタボリックシン ドローム対策等に有効です。 またカリウムなどのミネラル分も豊富 で、健康的な生活を目指す方に注目 されている甘味料です。
